Polévka z droždí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 dkg cibule 4 dkg sádlo 1 l voda 4 dkg rýže 4 dkg droždí podle chuti 1 špetka sůl 1 lžička mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř na ozdobu 1 hrst čerstvá petrželka
Postup Polévka z droždí recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Čerstvou petrželku nasekáme na jemno.
Na rozpuštěném sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme droždí a necháme rozpustit, přičemž stále mícháme. Dále přidáme mletou červenou papriku, zalijeme vodou, osolíme podle chuti a přidáme špetku pepře. Nakonec přisypeme rýži a uvaříme ji doměkka.
Polévku z droždí ozdobíme nasekanou petrželkou a můžeme podávat s čerstvým pečivem.