Polévka spokojenka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 hrneček hrášek
sůl
1 ks vejce
petrželka
1 ks celer
1 ks pórek
1 ks mrkev
1 ks petržel
2 lžíce olivový olej
2 l vroucí voda
mletý černý pepř
2 lžíce jemné ovesné vločky

Postup přípravy receptu

  1. Vločky osmažíme na oleji a přidáme vejce. Připravíme je jako míchaná vejce.

  2. Vločky zalijeme vařící vodou a tak se utvoří malé nočky, přidáme zeleninu nastrouhanou nahrubo nebo mraženou, dokořeníme a je hotovo. Někdy lze přidat pro změnu smetanu nebo nastrouhaný sýr. Zeleninu je možno použít takovou, jakou máme rádi, třeba jen jeden druh.

  3. Polévku spokojenku podáváme teplou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!