Pohankový koláč s ovocem a drobenkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 dl olej 2 ks vejce 1 lžička citronová kůra 0 lžiček jedlá soda 160 g pohanková mouka 130 g třtinový cukr drobenka 50 g máslo 1 balíček vanilkový cukr 50 g pohanková mouka 30 g třtinový cukr podle chuti ovoce mletá skořice
Postup Pohankový koláč s ovocem a drobenkou recept
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme vejce s cukrem, poté zašleháme olej a nakonec pohankovou mouku, jedlou sodu a nastrouhanou citronovou kůru.
Těsto vlijeme na malý plech s pečícím papírem, potom posypeme libovolným ovocem, mletou skořicí a nakonec posypkou z másla, třtinového cukru, vanilkového cukru a pohankové mouky.
Pohankový koláč pečeme cca 35 minut v troubě předehřáté na 170 °C.
Pohankový koláč s ovocem a drobenkou podáváme jako výborný zdravější moučník.