Pohankové palačinky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka sůl
2 ks vejce
2 lžičky prášek do pečiva
1 lžička med
40 g strouhaný kokos
150 g pohanková mouka
250-300 ml sojové mléko

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme pohankovou mouku, prášek do pečiva, strouhaný kokos a sůl. V druhé míse rozšleháme vejce společně se sojovým mlékem a medem. Sypkou a tekutou směs zašleháváním spojíme do hladkého těsta.

  2. Těsto na pohankové palačinky nabíráme naběračkou a naléváme na rozpálenou pánev a pohybem pánví rozlijeme po celé ploše. Palačinky opékáme z obou stran dozlatova.

  3. Hotové pohankové palačinky mažeme džemem, marmeládou, čokoládou, tvarohovým krémem či jinou náplní. Ještě teplé pohankové palačinky podáváme jako sladký dezert či teplý a sladký hlavní chod.

  4. Zobrazit přes 110 dalších receptů pro palačinky!


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!