Plněné studené papriky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 6 ks paprika 1 lžička hořčice 200 g lučina mletý černý pepř 100 g měkký salám
Postup Plněné studené papriky
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si vejce natvrdo, ochladíme a oloupeme
Do misky nastrouháme měkký sálám, vejce, přidáme lžičku hořčice a vše spojíme lučinou. Používám jednu klasickou a jednu s pažitkou. Lze také použít jen klasickou lučinu a přidat čerstvou pažitku. Kdo chce a potřebuje, může dochutit solí a pepřem
Paprikám odkrojíme stopky, vydlabeme a umyjeme
Vzniklou směsí plníme papriky, které dáme na hodinu do lednice a pak podáváme s čerstvým pečivem.