Plněné ořechy s oříškovým krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 g máslo 150 g cukr moučka 290 g hladká mouka 100 g mleté lískové oříšky náplň 200 g máslo 0 l mléko 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 120 g mleté lískové oříšky podle potřeby máslo na vymazání
Postup Plněné ořechy s oříškovým krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, cukru moučka, mletých lískových ořechů a másla nebo tuku na pečení zpracujeme těsto a tvoříme z něj kuličky, které vtlačujeme do mírně vymazaných ořechových formiček.
Cukroví dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C.
Mleté lískové oříšky vysypeme do studeného mléka a za stálého nahřívání necháme zhoustnout. Máslo utřeme s vanilkovým cukrem a cukrem moučka, potom vmícháme do vychladlého oříškového krému. Vychladlé cukroví plníme máslovo-oříškovou náplní.
Plněné ořechy s oříškovým krémem servírujeme na sváteční stůl.