Plněná ďábelská vejce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 hrnku majonéza 1 lžička plnotučná hořčice 1 lžička bílý vinný ocet 12 ks vejce natvrdo podle chuti sůl mletá pálivá paprika na ozdobu chilli čerstvá petrželka
Postup Plněná ďábelská vejce recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, poté prudce zchladíme, oloupeme a opatrně podélně rozkrojíme, aby zůstala pěkná na pohled. Z vajec vyloupneme žloutky.
Žloutky dáme do mísy a vyšleháme společně s majonézou, octem, hořčicí, trochou soli a mleté pálivé papriky.
Žloutkovou směs naplníme do sáčku, odstřihneme rožek a úhledně nastříkáme do bílkových mističek. Plněná ďábelská vejce dozdobíme troškou chilli a snítkou petrželky.
Plněná ďábelská vejce podáváme jako chuťovku při různých příležitostech.