Pizza s fazolemi a slaninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 plátky sýr oregano 0,5 ks těsto na pizzu 3 ks žampiony 12 plátků anglická slanina 1 konzerva fazole v tomatě 5 - 6 lžic italská omáčka na pizzu
Postup Pizza s fazolemi a slaninou
Postup přípravy receptu
-
Recept na těsto a omáčku najdete zde: Domácí kynuté těsto na pizzu a Italská omáčka na pizzu
Italskou omáčku dáme na pánev. Přidáme fazole a dusíme. Zatím si očistíme žampiony a nakrájíme je na větší kousky. Přidáme je k fazolím a společně podusíme, až fazole dostatečně zhoustnou. Směs necháme vychladnout
Zatím z těsta vyválíme nebo prsty ručně vytaháme tenkou placku. Těsto rovnoměrně poklademe fazolovou směsí a doplníme sýrem a slaninou. Nakonec lehce okořeníme oreganem. Pokud máte rádi pikantnější, můžeme posypat nasekanou chilli papričkou
Pizzu s fazolemi a slaninou vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme asi 10 - 15 minut podle výšky těsta
Upečenou pizzu s fazolemi a slaninou ihned podáváme. Sýr nedávejte eidam. Použijte raději mozzarellu nebo třeba ementál.