Piškoty ze žloutků recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 100 g máslo 160 g žloutek 100 g cukr moučka 160 g hladká mouka
Postup Piškoty ze žloutků recept
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Za stálého šlehání přidáváme postupně po jednom žloutku. Nakonec přisypáváme za neustálého šlehání prosátou mouku.
Vzniklé těsto na piškoty vložíme do cukrářského sáčku s hladkým zobáčkem a na plechu s pečícím papírem tvoříme podlouhlé piškoty.
Piškoty pečeme přibližně 15 minut v předehřáté troubě při 180 °C. Po upečení, až piškoty vychladnou, je můžeme odebrat z pečícího papíru.
Piškoty ze žloutků můžeme podávat potřené krémem nebo marmeládou či jen samotné.