Pikantní směs nejen na topinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce tatarská omáčka 35 dkg salám junior 1 sklenice sterilovaná zeleninová směs Moravanka
Postup Pikantní směs nejen na topinky recept
Postup přípravy receptu
-
Salám junior nakrájíme na kostičky, dáme do vyšší nádoby kvůli mixování a přidáme zeleninu. Větší kousky zeleniny také předem nakrájíme na menší.
Nálev nevyléváme, protože ho můžeme přidat do směsi hned při mixování. Moravanka obsahuje feferonky, směs bude tak docela pikantní.
Ponorným mixérem mixujeme směs na jemno. Na závěr přidáme 2 lžíce tatarské omáčky a promícháme. Směs uskladníme v uzavřené misce v lednici.
Pikantní směs nejen na topinky můžeme dávat na topinky nebo na jednohubky a ozdobit třeba olivami.