Linecké cukroví našich babiček recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

250 g máslo
4 ks žloutek
čokoláda
džem
120 g cukr moučka
50 g vanilkový cukr
350 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky ušleháme s cukrem moučka a vanilkovým cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme kousky změklého másla. Nakonec zapracujeme mouku a rukama vypracujeme těsto. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odležet v lednici

  2. Druhý den těsto na linecké cukroví vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary jako u klasického lineckého těsta. Cukroví pečeme dorůžova na pečicím papíru při 150 °C

  3. Vždy dva kousky cukroví slepujeme k sobě džemem nebo marmeládou. Můžeme posypat cukrem moučka, ale také máčet či pokapat čokoládou

  4. Linecké cukroví našich babiček je vhodné k horkému čaji v chladných zimních dnech.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!