Pikantní salát s olivami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 lžíce olej
1 lžíce ocet
150 g šunka
1 svazek ředkvičky
100 g eidam
100 g zelené olivy
150 g černé olivy
100 g cherry rajčata
1 balíček vřetena
zálivka
1 lžíce olej
2 lžíce kečup
4 lžíce zakysaná smetana
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
na ozdobu
1 svazeček petrželka
4 plátky tvrdý sýr
Postup Pikantní salát s olivami recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme a promícháme s olejem. Necháme vychladnout.
Olivy nakrájíme na plátky, ředvičky na měsíčky, rajčátka přepůlíme, šunku a sýr nakrájíme na kostičky.
Vychladlé těstoviny v míse smícháme se zeleninou. Ochutíme solí, pepřem a octem. Zalijeme zálivkou ze smetany, kečupu, oleje a dáme do lednice vychladit.
Každou porci pikantního salátu s olivami zdobíme plátkem sýru rozkrojeného na čtvrtinky a snítkou petrželky. Podáváme s bílým pečivem.