Pikantní italská omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 stroužky česnek
sůl
3-5 lžic červené víno
1 lžička plnotučná hořčice
2 lžíce citronová šťáva
6 lžic sójový olej
1 špetka mletá pálivá paprika
Postup Pikantní italská omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Vše kromě vína a citrónové šťávy pečlivě promícháme. Česnek velmi jemně utřeme nebo nastrouháme a vmícháme do základu omáčky.
Do základu postupně vlijeme červené víno a citronovou šťávu, mícháme a chutnáme.
Pikantní italská omáčka je vhodná k dochucení salátů ze sójových bobů, ale i salátů zeleninových.