Pikantní avokádová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0 ks citron 2 ks avokádo 1 ks chilli paprička 150 g bílý nízkotučný jogurt podle chuti 1 špetka sůl mletý černý pepř
Postup Pikantní avokádová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Zralá avokáda rozpůlíme, odebereme pecku a dužinu vydlabeme. Dužinu vidličkou rozmačkáme a pokapeme citronovou šťávou. Čistou pálivou papričku bez zrníček nakrájíme na slabé proužky. Citronovou kůru nastrouháme.
Avokádo, pálivou papričku a nastrouhanou citronovou kůru promícháme s jogurtem. Omáčku dochutíme troškou soli a vložíme do lednice vychladit.
Pikantní avokádovou omáčku podáváme ke grilovanému masu.