Pestré toasty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 100 g tvrdý sýr 200 g moravské uzené maso podle chuti česnek sůl kečup mletý pepř mletá sladká paprika podle potřeby olej veka
Postup Pestré toasty recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájené papriky, prolisovaný česnek a kečup. Směs osolíme, okořeníme a dusíme asi 15 minut. Potom vmícháme na proužky nakrájené moravské uzené maso a dusíme tak dlouho, až se tekutina odpaří.
Směs rozdělíme na plátky veky nebo toastového chleba a posypeme je nastrouhaným sýrem. Pestré toasty vložíme do středně vyhřáté trouby a zapékáme, dokud se sýr neroztaví.
Pestré toasty ihned podáváme. Můžeme obměňovat podle fantazie. Jedna z variant je, že na toasty dáme zapéci se žampiony podušenými na kmínu, případně je zapečeme se sýrem a různým kořením.