Perníkové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 hrnek cukr
0.5 hrnku olej
2 ks vejce
0.5 hrnku mléko
2 hrstě rozinky
2 hrnky polohrubá mouka
1 ks prášek do perníku
2 lžíce granko
2 hrstě sekané ořechy
poleva
0.5 hrnku mléko
2 ks čokoláda na vaření
na ozdobu
0.5 balíčku kokos
Postup Perníkové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme.Těsto vlijeme na plech a pečeme v předem rozehřáté troubě asi 10 - 20 minut.
Připravíme si mezi tím polevu. Nad vodní lázní si připravíme a rozpustíme čokoládu, do které přidáme trochu mléka na zjemnění.
Perník vyndáme z trouby a polijeme ho připravenou čokoládou. Posypeme ho buď kokosem nebo barevným cukrářským zdobením.
Perníkové řezy nakrájíme a můžeme podávat.