Perníkové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto 2
12 dkg máslo
1 bílek
30 dkg cukr moučka
10 dkg sušené mléko
mandlová tresť
těsto 1
rum
20 dkg cukr moučka
0.5 kg strouhaný perník
25 dkg Hera nebo máslo
na ozdobu
čokoláda
Postup Perníkové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme si perník, do kterého přidáme tuk, cukr moučka a rum, vypracujeme si těsto.
Připravíme si marcipánové těsto (ingredience na těsto 2), ze kterého vytvoříme malé kuličky a ty obalíme v perníkovém těstě.
Perníkové kuličky můžeme namáčet v čokoládě nebo zdobit bílou čokoládou.