Penne s kuřecím masem a brokolicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks brokolice 1 balíček penne 300 g žampiony 500 g kuřecí prsa 150 g anglická slanina sójová omáčka 1 kelímek smetana ke šlehání podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Penne s kuřecím masem a brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě doměkka. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a uvaříme na vodní lázni. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji osmahneme nakrájenou slaninu. Přidáme nakrájené kuřecí maso a žampiony, osolíme a opepříme a hodně zakapeme sójovou omáčkou. Vše osmahneme do poloměkka a přidáme připravenou brokolici a těstoviny. Penne s kuřecím masem a brokolicí důkladně promícháme a vaříme, dokud není maso měkké. Nakonec přidáme šlehačku a necháme ještě alespoň 5 minut. Stále mícháme.
Penne s kuřecím masem a brokolicí ihned podáváme.