Pečený losos na pórku a cuketě recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - cukr - - česnek - - olej - - sůl - - kmín 200 g cuketa 300 g pórek - - kečup - - pepř mletý - - chilli paprička - - omáčka sójová - - ocet vinný 600 g losos
Postup Pečený losos na pórku a cuketě recept
Postup přípravy receptu
-
Ze sójové omáčky, kečupu, vinného octa, cukru a česneku připravme marinádu, do které naložíme asi na 30 minut porce lososa. Na tuku orestujeme kolečka pórku, přidáme na kousky nakrájenou cuketu, osolíme, opepříme, přidáme česnek a chilli papričku. Restujeme tak 5 minut. Na pánvi rozehřejeme tuk, vložíme lososa i s marinádou a povaříme asi 5 minut. Podáváme s brambory.