Pečené brambory se sezamem recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- sůl olivový olej sezamové semínko mletý kmín celý kmín sušený granulovaný česnek
Postup Pečené brambory se sezamem
Postup přípravy receptu
-
Brambory očistíme, necháme ve slupce a uvaříme v osolené vodě, do které přisypeme i trochu celého kmínu. Brambory uvaříme téměř doměkka a scedíme
Plech vymažeme olivovým olejem, rozprostřeme brambory po celé ploše, posypeme drceným kmínem a sezamovým semínkem. Za občasného promíchání propečeme
Pečené brambory se sezamem podáváme jako přílohu nebo hlavní chod s dresinkem, případně tatarskou omáčkou.