Name: Pečená zelenina s česnekem recept
Ingredients: 6 - 8 stroužků česnek; sůl; 1 kg brambory; kmín; 1 svazek mrkev; 2 lžíce olivový olej; 2 ks červená cibule; čerstvě mletý pepř; 2 - 3 snítky čerstvé oregano

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

6 - 8 stroužků česnek sůl 1 kg brambory kmín 1 svazek mrkev 2 lžíce olivový olej 2 ks červená cibule čerstvě mletý pepř 2 - 3 snítky čerstvé oregano

Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme. Mrkev oškrábeme, brambory oloupeme, cibuli s česnekem také oloupeme. Mrkev s brambory nakrájíme na hranolky, cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, česnek na kousky. Oregano opláchneme, osušíme a otrháme od stonků
Plech vymažeme lžící oleje a zeleninu na něj vsypeme. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Pokapeme zbylým olejem a posypeme lístky oregana
Zeleninu s česnekem pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka. V horkovzdušné troubě stačí přibližně 30 minut
Pečená zelenina s česnekem chutná výtečně jako příloha i hlavní chod.