Pečená šunková roláda recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej sůl 2 ks cibule 1 ks listové těsto na potření 1 ks vejce náplň 6 ks vejce 300 g tvrdý sýr 300 g šunkový salám na ozdobu 50 g sýr
Postup Pečená šunková roláda recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme najemno.
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme 6 rozšlehaných vajec, osolíme a za občasného míchání necháme vejce srazit. Smaženici necháme trochu vychladnout.
Listové těsto vyválíme na plát. Ten potřeme vejci, posypeme nakrájenou šunku a sýrem. Těsto stočíme do rolády, potřeme posledním rozšlehaným vejcem, posypeme strouhaným sýrem a šunkovou roládu dáme péct do předehřáté trouby.
Upečenou šunkovou roládu podáváme jako chuťovku.