Pečená kuřecí stehna s uzeným recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

máslo
med
1 lžíce sójová omáčka
2 ks kuřecí stehno
1/2 balíčku mražená míchaná zelenina
1 - 2 dl zeleninový nebo drůbeží vývar
grilovací koření s příchutí slaniny
2 hrstě uzené vcelku

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a potřeme ze všech stran grilovacím kořením s příchutí slaniny. Uzené nakrájíme na kousky asi 2x2 cm nebo o něco menší

  2. Pekáček vymažeme máslem, poklademe kuřecí stehna, zasypeme mraženou směsí (kukuřice, hrášek, mrkev), přidáme nakrájené uzené, lžíci sójové omáčky a podlijeme vývarem

  3. Takto připravená kuřecí stehna s uzeným dáme péct do vyhřáté trouby (nejdříve přikryté, po 30 minutách odkryjeme) a pečeme za občasného podlití doměkka. Ke konci pečení dáme na každé kuřecí stehno plátek másla a zapečeme tak, aby byla kůžička křupavá. Pro krásně zlatavou kůrčičku můžeme potřít rozpuštěným medem

  4. Pečená kuřecí stehna s uzeným podáváme s bramborovou kaší, vařenými brambory nebo jen s čerstvým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!