Pálivé kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce cukr 4 stroužky česnek 1 lžička sůl 1 lžíce ocet 3 ks cibule 1 ks kuře 2 lžíce sójová omáčka 1 lžička mletá sladká paprika 0.3 hrnku sladký kečup 0.3 lžičky mletý černý pepř 2 lžíce worcestr podle potřeby voda
Postup Pálivé kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme, prolisujeme a dáme do pekáče. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme všechny odměřené igredience (koření a dochucovače), ze kterých vyrobíme sos. Promícháme, podlijeme vodou podle velikosti pekáčku a typu trouby (elektrická trouba potřebuje vody méně).
Připravíme si kuřecí maso. Kuře očistíme, vložíme celé, ale může být i naporcované. Lze použít i pouze křidýlka, stehna - podle toho, co nám a rodině chutná.
Pokud má ráda rodina pálivé a nejsou malé děti, je možno přidat do sosu 1 lžičku pálivé papriky.
Pálivé kuře pečeme v troubě asi 1,5 hodiny. Občas přelijeme kuře sosem.
Podáváme s rýží, bramborem a bramborovou kaší. Přílohu volíme podle chuti.