Ovocné knedlíky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 ks vejce 40 g máslo 125 ml mléko 250 g tvaroh 3 lžíce cukr moučka 300 g ovoce 1 kelímek kysaná smetana 300 g polohrubá mouka
Postup Ovocné knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, másla, mléka, vejce a tvarohu zpracujeme důkladně hladké těsto. Z toho potom odkrajujeme kousky, do kterých balíme ovoce a tvoříme knedlíky, které vaříme v jemně osolené vodě přibližně 6 až 8 minut
Mezitím si smícháme smetanu s moučkovým cukrem
Knedlíky poléváme smetanovou omáčkou a můžeme přidat ještě kousky čerstvého ovoce, kterým jsme knedlíky i plnili.