Sladkokyselý salát z masa recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

3 lžíce olej
sůl
1 lžíce hořčice
600 g červené zelí
mletý pepř
1 ks červená paprika
125 g smetana ke šlehání
1 sklenice višňový kompot
400 g vařené hovězí maso

Postup přípravy receptu

  1. Vařené hovězí maso nakrájíme na nudličky. Očištěné zelí nakrouháme a oloupanou cibuli nasekáme nadrobno. Višně necháme okapat a polovinu višňové šťávy smícháme se zelím, višněmi, cibulí a masem

  2. Smetanu částečně ušleháme, přidáme hořčici, koření a olej

  3. Smetanovou zálivku smícháme se salátem a podle potřeby dochutíme solí a pepřem

  4. Sladkokyselý salát z masa podáváme při slavnostních příležitostech s pečivem

  5. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!