Ovocná buchta ze zakysané smetany recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 3 lžíce mléko 1 kelímek cukr krupice 2 kelímky zakysaná smetana 2 kelímky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva drobenka 125 g máslo 150 g cukr moučka 150 g hrubá mouka náplň ovoce podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Ovocná buchta ze zakysané smetany recept
Postup přípravy receptu
-
Polohrubou mouku promícháme s cukrem moučka a práškem do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu, vejce, mléko a vymícháme na středně husté těsto. Je-li těsto moc husté, trochu ho zředíme mlékem.
Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou připravenou z hrubé mouky, másla a cukru moučka.
Buchtu ze zakysané smetany pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.
Ovocnou buchtu ze zakysané smetany po vychladnutí nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem.