Ovesné sezamové koláčky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 2 dl smetana 50 g rozinky 3 lžíce mandle 4 lžíce med 2 - 3 lžíce sezamové semínko 2 lžíce celozrnná mouka karobový prášek 200 g jemné ovesné vločky
Postup Ovesné sezamové koláčky
Postup přípravy receptu
-
Jemně mleté vločky vsypeme do hrnce, spaříme horkou smetanou, promícháme a necháme změknout
K měkkým vločkám přidáme med, rozinky, nasekané mandle, loupané sezamové semínko a dobře promícháme. Hrnec vrátíme zpátky na sporák, za stálého míchání prohříváme, směs nám ještě trochu zhoustne. Nakonec přimícháme 2 lžíce celozrnné mouky. Podle chuti můžeme přidat do půlky těsta karobový prášek
Z ovesné hmoty tvoříme prsty kuličky, ruce si namáčíme ve vodě, aby se nám těsto nelepilo. Koláčky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem
Ovesné sezamové koláčky upečeme v troubě vyhřáté na 175 °C dozlatova
Ovesné sezamové koláčky podáváme jako zdravou svačinku.