Ovesné pracny se slunečnicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce - - skořice 20 g kakao - - voda 150 g vločky ovesné 120 g semínka slunečnicová - - cukr moučka 100 g cukr přírodní 250 g mouka pšeničná polohrubá 150 g máslo rostlinné
Postup Ovesné pracny se slunečnicí recept
Postup přípravy receptu
-
Jemné ovesné vločky spolu se slunečnicovými semínky lehce opražíme na pánvi a necháme vychladnout. Potom tuto směs v mixéru podrtíme, vsypeme na pomoučený vál a smícháme s polohrubou moukou, cukrem, kakaem i skořicí. Nakonec zapracujeme rostlinné máslo, vejce, případně zředíme trochou vody. Těsto necháme v ledničce odpočinout a pak jím plníme formičky na pracny, nebo jiné vánoční tvary. Cukroví pečeme při teplotě 160 st. Dozlatova. Pracny nebo tvary z formiček opatrně vyklepneme a posypeme moučkovým cukrem.