Ořechové trojúhelníčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce rum 3 lžíce voda 140 g strouhané ořechy 250 g kostkový cukr podle chuti 1 lžíce voda 3-5 lžic cukr moučka 1 lžíce citronová šťáva na ozdobu lískové oříšky
Postup Ořechové trojúhelníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Kostkový cukr svaříme s vodou a vmícháme oříšky a rum.
Připravíme si polevu. Vodu utřeme s moučkovým cukrem a šťávou. Třeme tak dlouho, než směs zbělá.
Teplou hmotu vyválíme na pocukrovaném vále, potřeme polevou, nakrájíme rádlem na čtverce a ty šikmo přepůlíme na trojúhelníčky.
Ozdobíme lískovým oříškem a necháme ztuhnout. Necháme odležet v uzavřené sklenici.