Ořechové trojúhelníčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžíce rum
3 lžíce voda
140 g strouhané ořechy
250 g kostkový cukr
podle chuti
1 lžíce voda
3-5 lžic cukr moučka
1 lžíce citronová šťáva
na ozdobu
lískové oříšky
Postup Ořechové trojúhelníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Kostkový cukr svaříme s vodou a vmícháme oříšky a rum.
Připravíme si polevu. Vodu utřeme s moučkovým cukrem a šťávou. Třeme tak dlouho, než směs zbělá.
Teplou hmotu vyválíme na pocukrovaném vále, potřeme polevou, nakrájíme rádlem na čtverce a ty šikmo přepůlíme na trojúhelníčky.
Ozdobíme lískovým oříškem a necháme ztuhnout. Necháme odležet v uzavřené sklenici.