Opilé kuře na plechovce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks kuře 1 plechovka pivo marináda 4 stroužky česnek 3 lžíce olej sůl 2 lžíce med 3 lžíce sójová omáčka 1 lžička chilli koření 1 lžíce vinný ocet 1 lžíce chilli omáčka
Postup Opilé kuře na plechovce recept
Postup přípravy receptu
-
Vetší kuře omyjeme a prosolíme. Česnek očistíme a nakrájíme na plátky. Pak si připravíme marinádu, kterou dáme asi na dvě minuty prohřát na pánvi.
Kuře dáme do misky, přelijeme trochu vychladlou omáčkou z pánve a necháme minimálně jednu hodinu nebo až do druhého dne odležet.
Potom otevřeme plechovku piva, deci upijeme nebo odlijeme a ostrým nožem uděláme další dva otvory, aby pivo mohlo lépe odcházet. Kuře narazíme na plechovku, postavíme na plech a pečeme podle velikosti asi 80 minut při 180 °C. Během pečení poléváme zbylou omáčkou.
Po upečení sundáme kuře z plechovky a můžeme servírovat. Opilé kuře na plechovce podáváme s přílohou podle chuti a přeléváme vypečenou šťávou.