Okurkový salát s nivou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks paprika
1 ks cibule
3 ks rajče
1 ks feferonka
50 dkg okurka
podle chuti
2 lžíce olej
10 dkg niva
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata spaříme ve vroucí vodě, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky nakrájíme na nudličky.

  2. Feferonku nasekáme nadrobno. Cibuli nakrájíme na jemno. Nivu nastrouháme.

  3. Všechnu zeleninu dáme do mísy, ochutíme solí a pepřem, přidáme olej, dobře promícháme, rozdělíme do misek a posypeme strouhanou nivou.

  4. Okurkový salát s nivou podáváme podle chuti samotný či s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!