Obložený květák recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 1 lžíce mléko 1 ks květák podle chuti sůl podle potřeby strouhanka hladká mouka
Postup Obložený květák recept
Postup přípravy receptu
-
Umytý očištěný květák uvaříme doměkka ve slané vodě. Vychladlé růžičky rozporcujeme.
Vejce rozšleháme s trochou hladké mouky a strouhanky, osolíme a touto směsí polijeme porce květáku.
Květák dáme na 10 minut zapéct do předehřáté trouby. Pokapeme mlékem a ještě 10 minut zapékáme.
Květák podáváme obložený zeleninou.