Nivová kolečka se slaninou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
1 ks vejce
bazalka
20 dkg niva
oregano
1 ks listové těsto
40 dkg anglická slanina
1 plechovka rajčatové pyré
Postup Nivová kolečka se slaninou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozdělíme na 3 díly a z každého dílu vyválíme tenký pruh. Každý pruh potřeme rajčatovým pyré promíchaným s prolisovaným česnekem, poklademe slaninou a posypeme rozdrolenou nebo nastrouhanou nivou. Posypeme kořením podle chuti. Pokud máme možnost, použijeme čerstvé bylinky, ale nivová kolečka jsou chutná i se sušenými bylinkami
Každý pruh těsta podélně zavineme a nakrájíme na kolečka, které pak rozložíme na pečící papír na plech
Nivová kolečka se slaninou před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme při 170 °C do zezlátnutí těsta
Nivová kolečka se slaninou jsou skvělou chuťovkou.