Netradiční salát z brambor recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambory 4 lžíce citronová šťáva 1 špetka chilli koření 1 ks červená cibule 1 ks paprika (červená) 1 ks paprika (žlutá) 1 ks paprika (zelená) 100 g smetanový jogurt bílý 1 ks svazek petrželky podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Netradiční salát z brambor recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme je na kostky. Uvaříme je ve slané vodě.
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Žlutou, červenou i zelenou papriku umyjeme, rozkrojíme na půl a vyjmeme zrníčka. Nakrájíme ji na menší kousky. Vše smícháme dohromady. Přimícháme citrónovou šťávu, jogurt, sůl, pepř, chilli koření.
Umyjeme a nasekáme asi 2/3 svazku petrželky. Přidáme ji k připravené směsi.
Ozdobíme zbylou petrželkou nebo plátkem citronu.