Nejlepší čokoládové sušenky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 ks vejce 90 g máslo 60 g kakao 60 g cukr krystal 100 g hladká mouka
Postup Nejlepší čokoládové sušenky recept
Postup přípravy receptu
-
Bílky oddělíme od žloutků do dvou misek. Do misky s bílky nasypeme cukr a kakao. Na plotýnce dáme rozehřát máslo, až bude tekuté, přilijeme ho do misky s bílky. Do misky přidáme hladkou mouku a promícháme. Sušenky můžeme dělat v různých příchutích.
Na plech rozložíme pečicí papír a dáváme na něj těsto ve tvaru kruhu. Troubu předehřejeme na 210 - 250 °C. Jestli těsto nebude tuhnout, troubu zapneme na víc stupňů a pečeme 5 minut. Sušenky vyndáme z trouby, necháme vychladnout a máme hotovo.
Nejlepší čokoládové sušenky podáváme jako sladkou svačinku.