Nakládané kozí rohy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 60 g cukr 30 g sůl 50 ml ocet 750 ml voda 3 ks bobkový list 3 kuličky nové koření 1 lžíce olivový olej 10 kuliček celý pepř 10 ks umělé sladidlo 1500 g kozí rohy
Postup Nakládané kozí rohy recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme všechny ingredience na nálev (koření, olej, ocet, cukr, umělé sladidlo a vodu). Svaříme nálev a do něj dáme povařit kozí rohy. Vaříme, dokud nezesvětlají.
Kozí rohy necháme zchladnout, naplníme jimi připravené sklenice a zalijeme nálevem. Kozí rohy sterilujeme zthruba 20 minut při 80 °C.
Nakládané kozí rohy jsou výbornou pikantní přílohou.