Nadýchaný smažák recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks bílek
300 g eidam
100 g salám junior
trojobal
vejce
strouhanka
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Eidam a salám junior nastrouháme, můzeme použít i jiný salám dle chuti. Strouháme na hrubém struhadle. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Sýr, salám a bílky smícháme dohromady.

  2. Ze směsi tvoříme kuličky nebo placičky a obalujeme je v trojobalu. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

  3. Nadýchaný smažák podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!