Nadívaný kapr recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl petrželka 1-2 ks cibule 1 ks kapr 100 g rýže hladká mouka 2-3 lžíce citronová šťáva mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Nadívaný kapr recept
Postup přípravy receptu
-
Kapra očistíme, vykucháme a osolíme.
Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na oleji. Rýži uvaříme v osolené vodě, scedíme, přidáme k osmažené cibuli, ještě společně chvilku opražíme, pak přidáme nasekanou petrželku, pepř, papriku a citronovou šťávu. Promícháme a nádivkou naplníme kapra.
Kapra zašijeme, obalíme v mouce, vložíme na horký olej a upečeme v troubě.
Nadívaného kapra podáváme s citronem a salátem.