Muffiny s borůvkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnečků olej 1 ks vejce 1 hrneček cukr krupice 1 hrneček polohrubá mouka 0 balíčků kypřící prášek do pečiva 1 hrneček teplé mléko podle chuti borůvky na ozdobu 1 balíček čokoládová poleva
Postup Muffiny s borůvkami recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme polohrubou mouku, cukr, kypřící prášek a žloutek, šleháme, přiléváme mléko a olej.
Ve vedlejší misce si z bílku ušleháme tuhý sníh. Vmícháme do těsta společně s borůvkami. Pomůžeme si lžící, aby borůvky zůstaly celé.
Osvědčilo se mi dávat těsto do papírových košíčků a zároveň do plechu na muffiny. Naplníme do 2/3 a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Muffiny pečeme 15 minut.
Na závěr polijeme muffiny s borůvkami čokoládou a posypeme zdobením.