Muffinky recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 100 g máslo 1 lžíce solamyl 3 lžíce kakao 200 ml mléko 200 g čokoláda 2 lžičky prášek do pečiva 50 g cukr krupice 250 g hladká mouka 100 g bílý jogurt
Postup Muffinky
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu nasekáme na malé kousky. Máslo a asi 30g čokolády rozpustíme v hrnci. Mléko rozkvrdláme s vejcem, jogurtem a cukrem
Smícháme mouku, prášek do pečiva, škrob, kakao, sůl. Přimícháme ostatní ingredience a nakonec čokoládu
Do formy dáme papírové košíčky a dáme asi 1 lžíci těsta. Jedna stačí, muffinky vyběhnou. Můžeme přidat kousek jahody nebo jiného ovoce
Muffinky pečeme v předehřáté troubě asi 20 - 25 minut. Pokud nechceme čokoládové muffinky, stačí vynechat kakao a čokoládu a dát jen rozpuštěné máslo.