Mrkvový salát s bílou ředkví recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce olej
sůl
3 lžíce mléko
pažitka
kopr
1 ks rajče
4-5 ks mrkev
2 ks ředkev
100 g tvaroh
1 ks hlávkový salát
1 lžíce citrónová šťáva (jablečný ocet)

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a ředkve očistíme a umyjeme. Asi polovinu celkového množství zeleniny nastrouháme na jemném struhadle, druhou polovinu na hrubším struhadle a promícháme.

  2. Pak ušleháme tvaroh s mlékem, olejem a citrónovou šťávou nebo octem, přimícháme nasekaný kopr, mrkev s ředkví a sůl. Hotovou směs navrstvíme na salátové listy a ozdobíme kolečky rajčat.

  3. Nakonec salát posypeme sekanou pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!