Mrkvový koláč od Marty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrneček cukr 0 hrnečků olej 4 ks vejce 4 hrnečky mrkev 0 hrnečků ořechy 1 lžička mletá skořice 2 hrnečky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva poleva 120 g máslo 1 hrneček cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 250 g jemný tvaroh na ozdobu čokoláda podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Mrkvový koláč od Marty recept
Postup přípravy receptu
-
Na těsto dobře promícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva, olej, cukr, vejce, jemně nastrouhanou mrkev, skořici a nasekané ořechy.
Těsto vylijeme na tukem vymaštěný a moukou vysypaný plech. Já většinou sypu strouhankou.
Koláč pečeme 25 minut při teplotě 180 °C, následně vyndáme a necháme vychladnout.
Tvaroh smícháme s máslem, cukrem a vanilkovým cukrem, vyšleháme do pěny a natřeme na vychlazený plát těsta. Dále můžeme mrkvový koláč posypat strouhanou čokoládou a dáme ztuhnout do ledničky.
Mrkvový koláč od Marty nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem ke svačině či snídani.