Mrkvové šátečky s marmeládou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na potření 1 ks vejce náplň 1 sklenice marmeláda těsto 0.5 kg hladká mouka 250 g strouhaná mrkev 2 lžičky kypřící prášek do pečiva 250 g ztužený pokrmový tuk
Postup Mrkvové šátečky s marmeládou recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy si nastrouháme najemno mrkev, přidáme mouku, najemno nastrouhaný pokrmový tuk, kypřící prášek a vše zpracujeme do hladkého těsta. Dáme do lednice tak na 10 minut odpočinout.
Na pomoučněném vále si vyválíme slabší čtverec, který si rozdělíme na několik menších čtverečků. Ty plníme náplní a překládáme do tvaru šátečku.
Mrkvové šátečky s marmeládou vyskládáme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby zapéct na 180 °C cca na 10 minut. Dobu pečení nemám odměřenou, chce to hlídat, abyte si šátečky nespálili.
Ještě teplé mrkvové šátečky posypeme moučkovým cukrem a podáváme ke kávě či čaji.