Mrkev s masovými kuličkami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - olej
- - sůl
1 ks vejce
2 lžíce strouhanka
1 ks cibule
1 svazek mrkev
- - pepř mletý
250 g maso mleté
500 ml vývar zeleninový
- - kůra citronová
1 lžíce jíška

Postup přípravy receptu

  1. Do masa vmícháme nakrájenou cibuli, vejce, strouhanku, cit. kůru, sůl a pepř. Z masa vytvarujeme malé kuličky, které opečeme na rozpáleném tuku dozlatova. Mrkev nakrájíme na kolečka a vaříme ve vývaru asi 8 minut, vyndáme, do vývaru vsypeme jíšku a necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a maso podáváme s mrkví, poléváme omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!