Moje jemné palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
2 špetky sůl
2 ks vejce
40 g máslo
30 g cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
250 g hladká mouka
0 ks citronová kůra
100 g bílý jogurt
150 ml plnotučné mléko
200 g smetana (12%)
na potření
1 balení marmeláda
na ozdobu
1 lžička cukr moučka
Postup Moje jemné palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené ingredience na těsto smícháme a pracujeme metličkou, než nám vznikne řídké těsto bez hrudek. Podle konzistence ještě můžeme přidat mléko nebo mouku, aby bylo palačinkové těsto tak akorát.
Palačinky smažíme nejlépe na nepřilnavé pánvi bez tuku, případně na přepuštěném másle.
Tento recept na jemné palačinky je můj vlastní a věřím, že vám bude chutnat. Palačinky mažeme marmeládou a sypeme cukrem.
Palačinky na 5 způsobů