Mňam jablečník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 800 g jablko 6 lžic sladká smetana těsto 75 g cukr 100 g máslo 1 ks citron 1 lžička mletá skořice 175 g polohrubá mouka na ozdobu šlehačka zmrzlina
Postup Mňam jablečník recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Citron důkladně omyjeme, osušíme a nastrouháme z něj kůru. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.
Mouku smícháme s cukrem, skořicí a citronovou kůrou. Přidáme máslo a vypracujeme těsto, které se podobá drobence.
Do vymazaného pekáčku nebo plechu vějířovitě rozložíme jablka. Pokapeme je smetanou a posypeme těstem.
Mňam jablečník pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Jablečník podáváme horký a ozdobený zmrzlinou a šlehačkou.