Mladá kachna na rožni recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
1 ks jablko
1 ks pomeranč
1 ks kachna
- - pepř mletý
3 cl koňak

Postup přípravy receptu

  1. Vykuchanou, očištěnou a opláchnutou kachnu osolíme, opepříme, dutinu naplníme rozkrájeným jablkem a pomerančem, které jsme zakapali koňakem. Otvor zašijeme, kachnu dobře upevníme na rožeň, za stálého otáčení pečeme asi hodinu. Podáváme s chlebem nebo knedlíky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!