Míchaná vejce recept

Postup Míchaná vejce recept

Postup přípravy receptu

1. Vejce rozklepeneme do hrníčku. Nepomačkané a moc nerozbité skořápky omyjeme, osušíme a dáme stranou.

2. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.

3. Rozpálíme si pánev. Rozpustíme na ní máslo a přidáme cibuli. Tu restujeme dokud nezesklovatí. Pak přidáme vejce. Za stálého mícháme je necháme provařit - ztuhnout. Vejce osolíme. Kdo má rád, může je si je opepřit.

4. Vezmeme si připravené skořápky a naplníme je hotovými vajíčky.

5. Vajíčka zdobíme kouskem rajčete a petrželkou.