Kuřecí maso s paprikou recept
Apetit Recepty omáčky
Suroviny na recept
- olej sůl 2 ks paprika 3 lžíce solamyl 500 ml mléko 1 ks cibule 500 ml voda 1 ks zakysaná smetana 1 lžička kari koření 3 lžičky mletá sladká paprika 350 g kuřecí maso (stehenní řízky) 2 lžičky vegeta, podravka 5 ks špekáček jemný
Postup Kuřecí maso s paprikou
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a pokrájíme na jemno. Kuřecí maso zbavíme blanek a nakrájíme na kousky. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku zbavíme semínek a pokrájíme na proužky
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuřecí maso a orestujeme je. Přidáme špekáčky a koření, chvilku opékáme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Pak vsypeme pokrájenou papriku a dusíme do měkka. Přilijeme mléko, necháme zavřít, zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody, provaříme do zhoustnutí. Vlijeme zakysanou smetanu, rozmícháme ale už nevaříme. Podle chuti dosolíme
Hotové kuřecí na paprice podáváme s houskovým knedlíkem.